Город: Санкт-Петербург
Зарплата:
от 105000
до 130000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Ресторан-лаунж The Stories приглашает в команду су-шефа.
Мы предлагаем стабильную работу, своевременные выплаты и возможность стать частью профессиональной команды.
Обязанности:
- Организация и контроль работы кухни в течение смены.
- Контроль качества приготовления и отдачи блюд.
- Работа с технологическими картами.
- Координация работы поваров.
- Соблюдение санитарных норм и стандартов предприятия.
- Контроль остатков продукции и рационального использования сырья.
- Опыт работы су-шефом или старшим поваром.
- Умение эффективно организовывать рабочие процессы.
- Ответственность, дисциплинированность и лидерские качества.
- Умение работать в команде и принимать решения в рамках смены.
- Ставка — 5 000 рублей за смену.
- Выплаты заработной платы еженедельно.
На период адаптации (первые 2 недели):
- график работы: пятница и суббота;
- время работы: с 19:00 до 07:00.
После успешного прохождения адаптационного периода:
- график работы 5/2;
- смены по 12 часов;
- полная занятость.
Ресторан-лаунж Stories предлагает стабильную занятость, понятные условия работы и возможность профессионального роста в развивающемся проекте.
Адрес: Санкт-Петербург, Садовая улица, 14/52
Похожие вакансии