Просмотр вакансии

Начальник смены производства (соки и нектары)

— Планирование и выполнение производственного плана смены;
— Распределение сотрудников по рабочим участкам;
— Контроль качества продукции на всех этапах производства;
— Соблюдение технологических карт и производственных стандартов;
— Контроль санитарного состояния цеха, оборудования и инвентаря;
— Контроль соблюдения санитарных норм, пищевой безопасности и охраны труда;
— Учет сырья, полуфабрикатов и готовой продукции в течение смены;
— Минимизация производственных потерь и списаний;
— Ведение производственной документации, журналов и чек-листов;
— Адаптация и контроль персонала смены;
— Взаимодействие со складом, отделом качества и логистикой.

— Опыт работы начальником смены / мастером смены / бригадиром на пищевом производстве от 1 года;
— Знание санитарных норм и стандартов пищевой безопасности;
— Навыки управления персоналом;
— Ответственность, организованность, лидерские качества;
— Умение работать в режиме многозадачности;
— Уверенный пользователь ПК (Excel, учетные таблицы).

— Официальное трудоустройство;
— Стабильную заработную плату от 6 000 000 so’m;
— KPI-бонусы по результатам работы;
— Выплату заработной платы 2 раза в месяц;
— Возможность карьерного роста;
— Работу в стабильной и развивающейся компании;
— Бесплатное питание и спецодежду.

KPI может включать:
— Выполнение производственного плана;
— Снижение производственных потерь и списаний;
— Качество выпускаемой продукции;
— Соблюдение санитарных требований;
— Эффективность и дисциплину смены.