Город: Ступино (Московская область)
Зарплата:
от 65000
до 120000
RUR
Занятость: Полная, 6/1
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Обязанности
- Приготовление блюд по рецептам и технологическим картам с соблюдением технологии и контроля качества
- Обработка продуктов: мойка, очистка, нарезка, размораживание и другие операции
- Соблюдение санитарных норм, поддержание чистоты и гигиены на рабочем месте
- Контроль запасов продуктов и инвентаря, составление заявок на закупку, отслеживание сроков годности
- Аккуратное оформление и подача блюд, внимание к внешнему виду
- Работа с кухонным оборудованием и своевременное информирование о неисправностях
- Координация работы, соблюдение тайминга приготовления и взаимодействие с коллегами
- Обучение помощников базовым навыкам и техникам приготовления
- Разработка и тестирование новых рецептов для меню
- Участие в инвентаризации продуктов и кухонного оборудования
- Опыт работы поваром универсалом от 1 года
- Знание технологий приготовления и санитарных норм
- Умение работать с кухонным оборудованием
- Ответственность и аккуратность в работе
- Коммуникабельность и умение работать в команде
- Стабильная работа в комфортных условиях
- Нормированный рабочий день
- Возможности для профессионального роста и развития
- Питание
- Проживание
Адрес: Ступино, улица Андропова, 43А/2
Похожие вакансии