Город: Красная Поляна
Зарплата:
от 120000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Место работы - г СОЧИ курорт РОЗА ХУТОР
Горная Олимпийская Деревня
Обязанности:
- Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд
- Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырье
- Организация и контроль работы смены, руководство коллективом смены
- Контроль соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены.
Требования:
- Профильное образование
- Успешный опыт руководящей работы от 2-х лет
- Хорошее знание европейской/кавказской/русской кухни
- Высокая работоспособность и результативность, порядочность
Условия:
- Работа в одном из горнолыжных отелей крупной российской сети
- Бесплатное проживание рядом с работой питание
- График работы сменный
- Бонусы и скидки внутри сети и на курорте
Адрес: территория Сулимовка
Похожие вакансии