Город: Астана
Зарплата:
от 400000
KZT
Занятость: Полная, 2/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Открывается новый гастрономический ресторан Piligrim. Мы формируем команду для запуска проекта и ищем повара на гриль.
Обязанности:
- Приготовление блюд на гриле/мангале строго по техкартам;
- Контроль степени прожарки и вкуса каждого блюда;
- Четкое соблюдение температурного режима и санитарных норм;
- Поддержание станции в абсолютном порядке;
- Контроль заготовок, остатков и списаний;
- Работа в команде и подчинение дисциплине кухни;
Обязательные навыки:
- Опыт работы гриль-поваром от 1–2 лет (загруженные рестораны или стейк-хаусы — преимущество);
- Умение работать с разными видами мяса, птицы и рыбы;
- Знание степеней прожарки и правильной подготовки продукта;
- Быстрота, точность и внимательность к каждой детали.
Условия:
- Полную занятость, сменный график, вечерние смены и работу в выходные по графику;
- Конкурентную зарплату + KPI/бонусы (инвентаризация, порядок, отзывы гостей);
- Возможность профессионального роста внутри кухни;
- Дружный коллектив и поддержка профессионального развития.
Адрес: Астана, микрорайон Самал, 11
Похожие вакансии