Просмотр вакансии

Сегодня 05-07-2026 09:52
05.06.2026, 16:43

Главный технолог хлебопекарного производства

Работодатель: Искусство Печь

Искусство Печь

Город: Ивантеевка (Московская область)
Зарплата:  от 250000 RUR
Занятость: Полная, 6/1
Опыт работы: От 3 до 6 лет

Обязанности:
  • Контроль за качеством выпускаемой продукции, выявление причин брака и принятие оперативных мер к их ликвидации;
  • Контроль за соблюдением утвержденных рецептур, норм расхода сырья на всех стадиях производства;
  • Разработка и внедрение новых видов продукции, а так же новых технологий и материалов, изучение тенденций рынка;
  • Усовершенствование технологии и процессов производства продукции;
  • Организация, планирование, координация работы производства;
  • Формирование команды, адаптация, мотивация и обучение новых сотрудников;
  • Контроль за выполнением заказа в полном объеме согласно полученному предзаказу;
  • Организация труда на производстве, составления графика работы сотрудников, обеспечение необходимого количества работников в смену для выполнения заказа;
Требования:
  • Опыт работы в хлебобулочном производстве ОБЯЗАТЕЛЕН! ;
  • Знание нормативной документации по технологии хлебобулочного производства, контролю качества и безопасности пищевой продукции;
  • Многозадачность, быстрота принятия решений, работа на результат;
  • Опыт управления производственным персоналом;
  • Знание нормативной документации, удостоверяющей качество продукции по последней версии HASP
Условия:
  • Оформление по ТК РФ
  • Заработная плата по результатам собеседования
  • График работы: 5/2, ночные смены по производственной необходимости
  • Медицинские осмотры за счет работодателя

Адрес: Ивантеевка, Хлебозаводская улица, 3с1

 

Откликнуться на вакансию

Дата
05.07 06.07
USD
2.9062 2.905
EUR
3.3096 3.3156
RUB
3.731 3.7314
CNY
4.2833 4.2863
CHF
3.5857 3.6082
GBP
3.85 3.8754
PLN
7.7059 7.724
Минск
Ночью: °C
Утром: °C
Днем: °C
Вечером: °C

Сейчас: Скорость ветра: 5-7 м/c Атм. давление: 758 мм.рт.ст Влажность: 90%

Спецпредложения