Город: Самара
Зарплата:
от 70000
до 70000
RUR
Занятость: Полная, 3/3
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- Осуществлять в отсутствии шеф-повара, руководство кухней ресторана.
- Направлять деятельность поваров на обеспечение ритмичного выпуска блюд надлежащего качества и ассортимента в соответствии с производственным заданием.
- Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье (работа с поставщиками), обеспечивать их своевременное получение со склада, контролировать сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации.
- Опыт работы от 1 года.
- График 3/3, зп 70000
Адрес: Самара, Красноглинское шоссе, 17
Похожие вакансии