Просмотр вакансии

Сегодня 01-07-2026 21:25
24.06.2026, 18:56

Директор пищевого производства

Работодатель: СОДЖ

СОДЖ

Город: Санкт-Петербург
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: Более 6 лет

Компания Slice of Joy (SOJ) — это производитель вкусных и питательных кондитерских изделий и функциональных перекусов, основанный в 2019 году.

Наши продукты — от протеиновых батончиков до нежнейших маршмеллоу — ориентированы не только на спортсменов, но и на тех, кто просто любит сладкие перекусы.

Наши принципы:

  • Главное — это люди. Мы предлагаем лучшие условия и возможности для каждого сотрудника.
  • Стабильность. Мы выполняем все обязательства и поддерживаем тех, кто разделяет наш драйв.
  • Дружественная атмосфера. В SOJ легко общаться, быть собой и работать на результат.
  • Гибкая карьера. Если хочешь попробовать новое — мы поможем.
  • Пространство для идей. Любая инициатива может стать реальным проектом.

Slice of Joy — это компания, где продукт — не просто упаковка, а отражение подхода, команды и заботы. Мы уверены: радость можно упаковать в батончик.

Чем предстоит заниматься:

  • Руководить производственной площадкой: выпуск, смены, участки, качество, оборудование, персонал, сырьё, полуфабрикаты и готовая продукция;
  • Обеспечивать выполнение производственного плана и планирование загрузки;
  • Синхронизировать цепочку: производственный план полуфабрикаты выпуск упаковка отгрузка;
  • Управлять производственными потерями: брак, списания, возвратные отходы, отклонения по себестоимости;
  • Внедрять бюджет потерь, анализ отклонений и ответственность по участкам;
  • Выстраивать барьерный контроль качества на потоке и входной контроль сырья/упаковки;
  • Обеспечивать соблюдение санитарных норм, HACCP и стандартов пищевой безопасности;
  • Внедрять и развивать ППР, учёт простоев, OEE, систему предупреждения незапланированных остановок;
  • Управлять технической службой, ИТР, мастерами, технологами, ОКК, сменным персоналом;
  • Укреплять команду, выстраивать дисциплину, адаптацию и наставничество;
  • Описывать процессы, SOP, чек-листы, нормы, маршруты и производственные регламенты;
  • Следить за порядком в 1С и производственном учёте: сырьё, полуфабрикаты, готовая продукция, брак, списания, себестоимость, план-факт;
  • Участвовать в запуске новых продуктов и масштабировании разработок из R&D;
  • Инициировать улучшения, модернизацию оборудования и повышение производительности;
  • Регулярно предоставлять собственнику/генеральному директору прозрачную управленческую отчётность по производственным и финансовым показателям.

Требования к кандидату:

  • Опыт управления пищевым производством от 3–5 лет на уровне директора производства, начальника производства или зам. генерального директора;
  • Опыт в FMCG: кондитерское, снековое, хлебобулочное, молочное, мясное или другое серийное производство;
  • Опыт управления площадкой, сменным персоналом, мастерами, технологами, ИТР, ОКК и подрядчиками;
  • Понимание экономики производства: себестоимость, нормы, потери, списания, производительность, план-факт;
  • Практический опыт внедрения ППР, OEE и учёта простоев;
  • Опыт построения системы качества, входного контроля и HACCP;
  • Владение 1С и инструментами производственного учёта;
  • Опыт запуска новых продуктов в промышленную серию;
  • Лидерские качества, управленческая жёсткость, системность и ориентация на результат.

Преимущества:

  • Опыт в кондитерском, снековом, ЗОЖ-производстве;
  • Знание технологий кондитерского производства;
  • Опыт запуска новых линий и участков;
  • Масштабирование продукта из лаборатории в серийное производство;
  • Опыт работы с федеральными сетями и маркетплейсами;
  • Внедрение Lean, 5S, Kaizen, TPM;
  • Опыт работы с 1С ERP, MES, WMS и производственной аналитикой;
  • Проектирование или запуск новой производственной площадки.

Что мы можем предложить:

  • Ключевую управленческую роль на производственной площадке быстрорастущей FMCG-компании;
  • Полную операционную ответственность за выпуск, качество, оборудование и персонал;
  • Прямое подчинение собственнику / генеральному директору;
  • Реальные полномочия для внедрения улучшений, модернизации и повышения производительности;
  • Возможность участвовать в запуске новых продуктов и масштабировании производственных мощностей;
  • Работа с сильным продуктом, растущей матрицей и амбициозными каналами продаж;
  • Конкурентная заработная плата: оклад + KPI (индивидуально по компетенциям);
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ, своевременные выплаты;
  • График работы 5/2 с 09:00 до 18:00;
  • Адрес производства: д.Новосаратовка, Всеволожский район, Свердловское городское поселение, Центральное отделение, здание 40А, строение 3;
  • Организована развозка от станции метро Дыбенко;
  • Испытательный срок 3 месяца (по решению руководителя может быть сокращен).

Обращаем внимание: WhatsApp не работает, поэтому просим оставлять контакты для связи в Telegram и сделать видимым номер телефона в разделе «Конфиденциальность».

Оставляйте отклик, мы свяжемся с вами для записи на собеседование.

Адрес: Всеволожский район, Промышленный район Центральное отделение, 40Ас1

 

Откликнуться на вакансию

Дата
01.07 05.07
USD
2.9041 2.9062
EUR
3.3099 3.3096
RUB
3.7384 3.731
CNY
4.2854 4.2833
CHF
3.5871 3.5857
GBP
3.8437 3.85
PLN
7.6991 7.7059
Минск
Ночью: °C
Утром: °C
Днем: °C
Вечером: °C

Сейчас: Скорость ветра: 5-7 м/c Атм. давление: 758 мм.рт.ст Влажность: 90%

Спецпредложения