Город: Калининград
Зарплата:
от 120000
до 150000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Сеть заведений "Рой Джой" (пиццерия "Рой Джой" и кафе «Карапуз») приглашает шеф-повара, который готов управлять двумя разными форматами. Ваша задача — навести порядок на кухнях, обучить команду и параллельно запустить с нами доставку пиццы.
Обязанности:
- Операционное управление кухнями двух заведений (стандарты, чистота, скорость отдачи).
- Полный цикл запуска доставки пиццы: от подбора упаковки до контроля качества финального блюда у гостя.
- Контроль персонала (график, дисциплина, мотивация, обучение).
- Участие в закупках, контроль фудкоста и технологических карт.
Требования:
- Обязательный опыт работы шеф-поваром или зав.производством в пиццерии с доставкой (от 2 лет).
- Опыт управления бригадой от 6 человек.
- Умение работать на два объекта.
Условия:
- ЗП: 150 000 .
- Место: два объекта (Ленинградский и Московский р-н)
- Питание, сменный график 5/2 или 2/2 (обсуждаем).
- Компенсация ГСМ/Проезда
Адрес: Калининград, Московский проспект, 175
Похожие вакансии