Просмотр вакансии

В связи с расширением и запуском полноценной кухни в кофейню «Большой кофе» требуется ответственный и умелый Повар-универсал.

Мы запускаем новое классное меню (завтраки, салаты, супы, горячие блюда) и ищем человека, который возглавит этот процесс на кухне!

Условия:

Заработная плата: 3200 рублей .В процессе будет мотивация

График работы: сменный, 2/2 или 3/3 (готовы обсудить индивидуально).Своевременные выплаты 2 раза в месяц без задержек.

Работа на абсолютно новой кухне с современным оборудованием.Бесплатное вкусное питание на смене + кофе для бодрости.

Скидки на продукцию кофейни для сотрудников.

Обязанности:Приготовление блюд из меню (завтраки, салаты, супы, горячее) строго по технологическим картам.Качественная заготовка ингредиентов перед открытием и в течение смены.Контроль свежести продуктов, маркировка, соблюдение правил товарного соседства.Поддержание идеальной чистоты на рабочем месте (кухня новая, важно сохранить её в порядке!).Участие в инвентаризации (раз в месяц).

Требования:Опыт работы поваром-универсалом или поваром горячего/холодного цеха от 1 года.(рассмотрим и с меньшим опытом,но с большим желанием развиваться )

Знание стандартов чистоты и санитарных норм (СанПиН).Наличие действующей медицинской книжки (или готовность оперативно её оформить).Скорость работы, аккуратность, пунктуальность.