Город: Брянск
Занятость: Полная, 2/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
- Обеспечивать качественное и быстрое обслуживание посетителей заведения, создавать для них оптимальные условия. Работа в формате "шведский стол" (завтраки гостей отеля), "бизнес-ланч" (обслуживание гостей в формате фри-фло), работа по меню "ala carte". Работа на мероприятиях: банкетах, конференциях, деловых ужинах. Осуществлять консультацию гостей по вопросам услуг, оказываемых в заведении. Обеспечивать чистоту в залах, контролировать качества и время подачи блюд, сроки годности продуктов; участие в проведении инвентаризации; работа с документами — меню, прейскурантами, сертификатами, бланками учета и так далее. Прием заказов на бронирование отдельных столов, полный путь обслуживания гостя от встречи до расчет посетителей.
- опыт работы в предприятии общественного питания, знание кассовой дисциплины, знание нормативных актов и постановлений, распоряжений вышестоящих инстанций, которые касаются деятельности заведений общественного питания, знание правил обслуживания посетителей, виды услуг, которые оказывает предприятие общественного питания.
Условия:
- график работы 2/2
- питание
- развоз после рабочей смены
- униформа
Адрес: Брянск, улица Дуки, 69А
Похожие вакансии