Город: Москва
Зарплата:
от 85000
до 90000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Кафе ЭКСПРЕСС
Мы открываем вакансию на должность Повара холодного цеха.
Мы ждем от тебя:
- контроль остатков, правильное хранение.
- Знание технологического процесса приготовления блюд
- украшение блюд, контроль температуры подачи.
- контроль сроков годности. Ежедневная проверка всех открытых заготовок.
- соблюдение стандартов пищевой безопасности.
- Наличие медицинской книжки(если нет- мы поможем ее сделать)
- Твои задачи:
- Опыт работы в столовой от 1 года.
- Приготовление блюд согласно технологическим картам.
- Соблюдение стандартов приготовления, подачи и качества блюд
- Знание классических заправок (винегрет, майонезные соусы, йогуртовые) .
- Понимание санитарии: разделочные доски по цветам, маркировка, температурные листы.
Мы предлагаем:
- Дружный коллектив с приятной атмосферой;
- Участие в корпоративной жизни компании;
- Кафе "Экспресс", м. Смоленская.
- График работы: 5/2
- Оформление официальное
- Питание предоставляется.
Адрес: Москва, улица Новый Арбат, 21
Похожие вакансии