Город: Пенза
Зарплата:
от 50000
до 80000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Обеспечение и контроль качества входящего сырья и материалов, выпускаемой продукции
- Контроль соблюдения технологического процесса на производстве
- Разработка технической документации на продукцию
- Соблюдение требований технологии, санитарии и гигиены, охраны труда, безопасной организации производственного процесса
- Разработка и внедрение нового ассортимента продукции
- Расчет рецептур,норм расхода сырья
- Сокращение производственных потерь
- Организация и контроль за работой участка
- Высшее или средне-техническое профильное образование (в пищевом производстве)
- Опыт работы технологом на кондитерском производстве
- Знание государственных нормативных документов (ГОСТы, СанПиНы, СП и т.д.), стандартов управления безопасностью пищевых продуктов (ХААСП), технологий "Бережливого производства"
- Знание технологий и рецептур
- Официальное трудоустройство
- Своевременная оплата труда
Адрес: Пенза, Ереванская улица, 16
Похожие вакансии