Просмотр вакансии

О проекте

Piligrim — современный гастрономический проект, в котором качество продукта, внимание к деталям и высокий уровень исполнения являются основой нашей работы. Мы создаём авторские гастрономические впечатления и ищем в команду кондитера, который разделяет любовь к профессии и стремление к высоким стандартам.

Обязанности

• Приготовление десертов и кондитерских изделий согласно технологическим картам.
• Соблюдение стандартов качества, подачи и хранения продукции.
• Подготовка заготовок для кондитерского цеха.
• Контроль сроков годности и качества используемых продуктов.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Соблюдение санитарных норм и стандартов производства.
• Участие в проведении инвентаризаций и контроле остатков.

Мы предлагаем

• Работу в современном гастрономическом проекте.
• Оплату 20 500 за смену.
• Дополнительную мотивацию — KPI по результатам ревизии кухни.
• Стабильные выплаты без задержек.
• Питание за счёт компании.
• Возможность профессионального развития и обучения.
• Работу в команде профессионалов ресторанной индустрии

Требования

• Опыт работы кондитером от 1 года.
• Умение работать по технологическим картам.
• Аккуратность, ответственность и внимание к деталям.
• Желание развиваться в кондитерском направлении.
• Умение работать в команде и соблюдать производственную дисциплину.