Просмотр вакансии

Вдохновляй, заботься, твори: стань шеф-поваром в детском реабилитационном центре!

Ты умеешь превращать простые продукты в полезные и вкусные блюда? Хочешь работать там, где твой труд помогает детям выздоравливать и радоваться жизни? Тогда тебе к нам!

Какие блюда ты будешь готовить

• Диетические, сбалансированные блюда для детей
• Специальные лечебные и профилактические рационы
• Меню, согласованное с медицинским персоналом, с учетом индивидуальных потребностей

График и формат работы

• Полная занятость, график 5/2
• Работа на территории работодателя
• Доставка к месту работы и обратно служебным транспортом

Твои задачи

• Руководство пищеблоком и командой кухни
• Составление заявок на продукты, оборудование и посуду
• Получение продуктов со склада и выдача их на кухню
• Организация своевременного приготовления и раздачи пищи
• Контроль за нормами выхода готовой пищи и порционированием
• Совместная работа с медсестрой диетической по составлению меню
• Соблюдение санитарных норм и стандартов безопасности

Наши ожидания

• Опыт работы шеф-поваром или заведующим производством от 3 лет
• Знание принципов диетического и детского питания
• Навыки управления коллективом и организации процессов на кухне
• Ответственность, аккуратность, умение работать в команде
• Готовность к взаимодействию с медицинским персоналом

О компании ОБУ "Реабилитационный центр для детей «Мечта» — это место, где заботятся о здоровье и комфорте детей. Присоединяйся к нашей команде профессионалов и делай доброе дело каждый день!