Просмотр вакансии

Бармен на летнюю точку (срочный трудовой договор)

Комплекс отелей Pullman&Mercure Sochi Centre приглашает на работу бармена открытого бассейна/пляжа

Обязанности:

• Обслуживание гостей;
• Приготовление напитков;
• Кассовый контроль;
• Участие в инвентаризациях, обеспечение сохранности материальных ценностей на баре;
• Поддержание безупречной чистоты рабочего местав течение всей смены;
• Четкое взаимодействие с супервайзером, официантом и ранером по рассадке и очередности заказов, оперативная передача информации о дефиците позиций.

Требования:

• От 1 года работы в барах/ресторанах категории не ниже 4* или премиальных ресторанах. Обязательно наличие опыта работы на высокой проходимости (летние точки, террасы, клубы);
• Навык работы с Micros или аналогичной POS-системой (обязательно);
• Знание базовой винной карты (умение рекомендовать вино к блюду) и коктейльной карты;
• Готовность работать на ногах в течение полной смены в условиях повышенных температур;

• Коммуникабельность, дисциплина;

Условия:

• Сезонная работа до середины октября (срочный трудовой договор)
• График работы сменный 2/2;
• Официальное трудоустройство по ТК РФ, «белая» заработная плата;
• Место работы: г. Сочи, Центральный р-н, ул. Орджоникидзе, 11А;
• Расширенный социальный пакет, ДМС, включающий стоматологию;
• Бесплатное питание для сотрудников в служебной столовой;
• Бесплатное предоставление униформы и обслуживание в прачечной;
• Предоставление скидок на услуги в отеле;
• Прохождение медицинского осмотра за счет работодателя;
• Предоставление проживания в комфортном гостевом доме/ частичная компенсация проживания в размере 6000 руб.;
• Возможности обучения: корпоративные тренинги, внешнее обучение;
• Планирование карьеры: сотрудники компании имеют возможность профессионального и карьерного развития;
• Корпоративные мероприятия: регулярные встречи команд, ежеквартальные собрания сотрудников с фуршетом, бесплатные корпоративы – летний выездной и зимний, празднование профессиональных праздников.