Просмотр вакансии

• Приготовление полноценного трёхразового питания для сотрудников базы (завтрак, обед, ужин)
• Составление меню на неделю с учётом сбалансированного рациона и предпочтений коллектива
• Закуп продуктов или формирование заявок на закупки (по согласованию с руководством)
• Контроль качества и сроков годности продуктов
• Приём, хранение и учёт продуктов и расходных материалов
• Поддержание чистоты и порядка на кухне, в столовой и подсобных помещениях
• Соблюдение санитарных норм и правил техники безопасности
• Мытьё посуды и кухонного инвентаря

Требования

• Опыт работы поваром от 2 лет (предпочтительно — общественное питание, столовые, корпоративные кухни, рабочие коллективы)
• Умение готовить разнообразные блюда казахской, русской и европейской кухни
• Знание основ калькуляции блюд и нормирования продуктов
• Наличие действующей санитарной книжки (или готовность оформить)
• Аккуратность, чистоплотность, ответственность
• Доброжелательность, умение работать в коллективе

• Стабильный оклад 250 000 тенге
• Официальное трудоустройство по Трудовому кодексу РК
• Оплачиваемый отпуск, больничный
• Питание на рабочем месте
• Спецодежда за счёт работодателя
• Готовая оборудованная кухня, всё необходимое для работы
• Дружный коллектив, постоянное количество людей на питании
• Работа в одну смену, без ночных