Просмотр вакансии

Санаторий «Надежда»— это современный оздоровительный комплекс с возможностью одновременного пребывания до 100 человек, расположенный на правом берегу Волги вблизи г. Новочебоксарск. У санатория есть ресторан, бар-кафе.

На санаторно-курортное лечение к нам приезжают жители Чувашской Республики и других регионов России. Важной составляющей отдыха гостей является 5-разовое питание по заказному меню. В связи с ротацией персонала мы ищем специалиста складского учета в службу питания.

Ожидаемым результатом работы специалиста складского учета будет приемка, учет и отгрузка продуктов питания, отчетность.

Обязанности:

• Принимать пищевые продукты и сырьё, проверять их качество, количество и соответствие сопроводительным документам;
• Организовывать места складирования и хранения продуктов с соблюдением температурного и влажностного режима, товарного соседства и сроков годности;
• Контролировать хранение скоропортящихся и долгохранящихся продуктов;
• Выдавать продукты согласно меню-раскладке с учётом сроков реализации;
• Вести документацию учёта поступления и выдачи продуктов, контролировать остатки, фиксировать отклонения фактических остатков от нормы запаса, а также продукты без движения;
• Контролировать наличие сертификатов качества, сертификатов соответствия и ветеринарных удостоверений на поступающие продукты;
• Поддерживать чистоту и порядок на складе в соответствии с санитарными нормами и правилами гигиены.

Требования:

• Наличие среднего профессионального образования (экономическое будет преимуществом) или опыт работы на аналогичной должности не менее 1 года;
• Знание правил учета, хранения, движения пищевого сырья, полуфабрикатов, готовой продукции и оформления сопроводительных документов на них;
• Умение пользоваться приборами контроля температурно-влажностного режима и других условий хранения продуктов и сырья;
• Готовность нести материальную ответственность за товарно-материальные ценности и работать в условиях регулярного контроля остатков (инвентаризации, видеонаблюдение).

Условия:

• График работы: 5/2 с 8:00 до 17:00;
• Оплачиваемый отпуск;
• Бесплатный трансфер из г. Новочебоксарск до санатория и обратно;
• Официальное трудоустройство;
• Бонусная программа для сотрудников;
• Ежегодный бесплатный медосмотр;
• Выплата заработной платы 2 раза в месяц без задержек;
• Каждую среду для сотрудников «День здоровья» (сауна, бассейны);
• Кабинет для отдыха, переодевания;
• Выдача формы (спецодежда).