Город: Северодвинск
Зарплата:
от 75000
до 80000
RUR
Занятость: Полная, 2/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Обязанности
- Подготовка рабочего места и инвентаря перед началом смены
- Проверка наличия и качества продуктов, составление заявок на недостающие ингредиенты
- Предварительная обработка сырья (мойка, чистка, нарезка)
- Приготовление блюд согласно технологическим картам и стандартам заведения
- Порционирование и оформление блюд
- Контроль сроков хранения и условий хранения продуктов
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм
- Ведение документации (заполнение чек-листов, журналов температурного контроля)
- Участие в инвентаризации
Требования
- Опыт работы от 1 года
- Профессионализм и амбиции, направленные на развитие
Условия
- Своевременная и достойная зарплата
- Работа в стильном кафе в квартале 100
- Дружная команда, где ценят каждого
- Льготное питание и комфортные условия труда
- Рост до су-шефа, шеф-повара (при соответствии требований - перевод осуществляется незамедлительно)
Адрес: Северодвинск, улица Ломоносова, 79к5
Похожие вакансии