Город: Санкт-Петербург
Зарплата:
от 70000
до 90000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: Нет опыта
Культурное пространство Третье место — уникальный проект на стыке современного искусства, городской среды и гостеприимства.
Наше пространство, расположенное в центре Санкт-Петербурга, ищет в команду повара-универсала.
Обязанности:
- Приготовление холодных закусок согласно меню и технологическим картам;
- Оформление и подача блюд в соответствии со стандартами заведения;
- Приготовление стафф-питания для персонала на 10 человек;
- Приёмка и проверка качества продуктов;
- Правильное хранение продуктов: соблюдение товарного соседства, маркировка
- Очистка, нарезка и подготовка заготовок;
- Контроль сроков годности и своевременное списание;
- Поддержание чистоты на рабочем месте в течение всей смены;
- Соблюдение санитарных норм (СанПиН).
Требования (с опытом, без опыта):
- Наличие санитарной книжки (или готовность её оформить);
- Аккуратность, ответственность, готовность обучаться.
Условия работы:
- Ставка 350 /час;
- +% от продаж обсуждается на собеседовании , при успешной оценке кандидата;
- Работа в историческом особняке в центре города (Литейный проспект 62).
Адрес: Санкт-Петербург, Литейный проспект, 62
Похожие вакансии