Просмотр вакансии

Привет! Меня зовут Павел Трифонов, я бренд-шеф нового ресторана русской кухни «Закрома».

«Закрома» — это не просто ресторан, это место, где оживают традиции русского гостеприимства, а каждая деталь интерьера, каждое блюдо и даже улыбка сотрудников дарят гостям тепло и уют.

Если вы активны, энергичны и готовы окунуться в магию русской кухни — мы ждём

вас.

Направления:

-Холодный цех

- Печь

- Горячий цех

- Заготовочный цех

Обязанности:

• Готовить блюда русской кухни в соответствии с рецептурами и стандартами;
• Соблюдать технологию приготовления и порядок на рабочем месте;
• Контролировать качество и свежесть продуктов;
• Участвовать в подготовке ингредиентов;
• Поддерживать чистоту и порядок на кухне;
• Работать в команде с коллегами для качественного и своевременного обслуживания.

Что мы ждём от кандидата:

• Желание учиться, творить и дарить гостям радость;
• Ответственность, внимательность и аккуратность;
• Умение работать в команде;
• Опыт от 1 года приветствуется, но не обязателен — всему научим.

Условия работы:

• Ставка после стажировки: до 340 /час;
• График работы: 2/2: вс–чт с 10:00 до 22:00, пт–сб с 10:00 до 23:00;
• Конкурентная зарплата: стабильный доход и своевременные выплаты;
• Оплачиваемый отпуск и больничный;
• Скидка 50% на меню ресторана;
• Скидки на абонементы в фитнес-студию «Стиль жизни» и во все студии Gasan (Gasan Stretching, Gasan Club, «Для души»);
• У нас работает реферальная программа: за каждого приведенного друга - повара, который пройдет испытательный срок, вы получаете 10 000
• Атмосфера дружной команды, где каждый — часть одного целого.

Что мы предлагаем:

• Обучение и поддержку: мы научим всему, что знаем сами;
• Возможность работать с лучшими продуктами и создавать блюда, которые вдохновляют;
• Погружение в культуру русской кухни: от традиционных рецептов до современных трендов;
• Карьерный рост и участие в гастроужинах с именитыми шефами.

Как строится отбор:

Онлайн-собеседование с HR-менеджером;

Собеседование в ресторане с шеф-поваром;

Приглашение в команду по итогам встречи.

Ждём вас, чтобы вместе дарить тепло, радость и вкус русских традиций!