Город: Щелково (Московская область)
Зарплата:
от 120000
RUR
Занятость: Полная, 3/3
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
ПОЧЕМУ ВЫБИРАЮТ НАС:
- Своевременная выплата заработной платы 2 раза в месяц.
- Оформление по ТК РФ, оплачиваемый отпуск 28 дней, оплачиваемый больничный.
- Корпоративная столовая. Бесплатное полноценное вкусное питание.
- Для иногородних предоставляется жилье в общежитии (чистое, комфортабельное), комнаты на 4-6 человек, в шаговой доступности от завода.
- 100% оплата медицинской книжки.
- Бесплатная выдача и ежедневная стирка спецодежды.
- Работа на современном оборудовании в безопасных условиях труда.
- Возможность карьерного роста.
Обязанности:
- Организация и контроль соблюдения технологического процесса производства.
- Обеспечение выполнения сменных заданий по цеху.
- Организация работы персонала смены (до 120 человек).
- Контроль санитарного состояния производства в течение смены.
- Контроль передачи готовых блюд в цех заморозки.
- Расчет, заказ и получение продуктов для ночной смены.
Требования:
- Опыт руководящей деятельности от 1 года.
- Опыт работы на пищевом производстве или в заведениях общепита.
- Знание 1С, ПК.
- Ведение документации на производстве (отчеты, табелирование, контроль всех участков).
- Умение читать тех.карты и понимание процессов производства.
- Знание технологии приготовления пищи.
- Знание санитарных и гигиенических правил.
- Знание правил эксплуатации пищевого оборудования.
- Место работы: г. Щелково, ул. Поварская, вл. 1. (6 минут от ж/д ст. Соколовская)
Адрес: Щёлково, Соколовская промзона, Поварская улица, вл1
Похожие вакансии