Просмотр вакансии

«Муся любит плов» открывает вторую точку. Ищем бармена, который любит чистоту, скорость и тишину

Мы запускаемся в ТЦ «Фестиваль» (ул. 70 лет Октября, 19). Бар есть, но он неконтактный — ты не общаешься с гостями, не продаёшь, не улыбаешься через силу. Только готовишь напитки по чеку и держишь идеальный порядок.

Кому это зайдёт?

— Тем, кто хочет прокачать технику без отвлечений на разговоры.

— Или кто пока не уверен в своих «мягких навыках» и хочет сперва стать профи именно за стойкой.

— Или кто просто устал от «гость всегда прав» и хочет спокойно делать своё дело.

Что нужно делать?

— Лимонады, коктейли, чай/кофе — строго по рецепту.

— Передавать заказы официантам.

— Содержать бар в идеале: без липкой барной стойки, грязных стаканов и разводов.

Кого мы ищем?

— Человека с опытом работы именно за барной стойкой с алкоголем (коктейли, шоты, настойки). Опыт бариста — это здорово, но нам нужен именно бармен, который знает, как обращаться с бутылками, джиггерами и шейкерами.

— Мы не ждём супергероя с восемью руками. Достаточно, чтобы руки были из правильного места, память не подводила, а в час пик ты не паниковал.

— Если знаешь Iiko — вообще отлично, но это не так важно. Там всё просто, научим)

У нас нет задачи выбрать «идеального». Есть задача найти надёжного, с которым мы пройдём запуск без нервов.

Условия:

— Оплата: % с выручки + ставка. При графике 2/2 средняя от 60 000

— Оплачиваемая стажировка

— График 2/2, 3/3… в общем, договоримся.

— Вкусно кормим, такси домой, скидки во всех заведениях сети (11 штук, на минуточку).

Коллектив у нас реально дружный. Без драм, без подстав. Руководители рядом, зарплата без задержек (принципиальный момент )

А ещё: когда ты прокачаешь скорость и уверенность, мы можем перевести тебя в одно из наших контактных заведений, если захочешь общения с гостями. Но если тебе комфортно в неконтакте — оставайся, мы только за.

Важный момент:

Мы открываемся, а первое впечатление работает только один раз. Поэтому нам нужен человек, который уже стоял за баром с алкоголем и понимает, как работают потоки.

Ждём именно тебя — не супермена, а того, кто любит порядок, скорость и плов

СуперМенов тоже ждем)

Откликайся, если это про тебя!

P.S. Если у Вас есть профильный опыт, обязательно расскажите о нем в резюме. Такие кандидаты будут рассматриваться в первую очередь!