Просмотр вакансии

На мукомольный завод требуется начальник лаборатории, со знанием технологии переработки зерна и производства муки

Обязанности:

• Организация работы производственно-технической лаборатории.
• Выбор поставщиков и организация закупки оборудования в лабораторию.
• Организация аттестации лаборатории, разработка необходимой документации.

• Обеспечение контроля за качеством продукции при приеме, очистке, сушке, хранении и отгрузке, путем организации проведения технических анализов, согласно действующим стандартам.

• Организация контроля за соблюдением технологических приемов, обеспечивающих качественную сохранность продукции.
• Организация контроля за ведением и хранением рабочих и регистрационных журналов и иных отраслевых документов.

• Высшее/среднее профессиональное профильное образование , в приоритете "Технология производства, переработки и хранения сельскохозяйственной продукции" .
• Опыт работы с анализами кормов растительного и животного происхождения, пищевых продуктов, продовольственного сырья, владение навыками по определению физико-химических, биохимических показателей.
• Знание законодательства (Постановления, распоряжения, приказы, нормативные и методические материалы) по управлению качеством продукции.
• Знание технологии производства сельскохозяйственной продукции.
• Опытный пользователь пакета Microsoft Office: Word, Excel, Outlook; 1С.

• полный соц. пакет по ТК РФ
• доставка до места работы
• бесплатное питание
• спец. одежда