Город: Уфа
Зарплата:
от 65000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
В ресторан авторской кухни "Щепка" требуется банкетный менеджер.
Обязанности:
- организация проведения мероприятий в ресторане от первых переговоров с клиентом до контроля качества обслуживания и закрытия счетов
- встреча с гостями, выяснение формата праздника, его бюджета и пожеланий.
- помощь в выборе блюд и напитков, расчет их количества на число гостей.
- формирование итоговой стоимости мероприятия, составление калькуляции и подписание договора.
- составление ПЭТ заказов;
- ведение отчетности по гостям;
- контроль проведения банкетов.
Требования:
- Опыт работы от 1 года в ресторанной сфере ( менеджером, банкетным менеджером)
- Знание программ Iiko, Word, Excel
- Ответственность, коммуникабельность, организаторские способности
Условия:
- Работа в ресторане премиум класса
- Своевременная заработная плата два раза в месяц
- График работы: 5/2, 12:00- 20:00, воскресенье, понедельник - выходной
- Место работы: ул. Рихарда Зорге 64/1
- Трехразовое питание
Адрес: Уфа, улица Рихарда Зорге, 64
Похожие вакансии