Город: Домодедово (Московская область)
Зарплата:
от 45000
до 55000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Мы запускаем новый, перспективный проект — уютную кофейню на территории современного фитнес-клуба. Вас ждёт новое итальянское оборудование продуманное рабочее место и дружная команда. Кофейня ориентирована на гостей клуба: тех, кто ценит качественный кофе, правильное питание и атмосферу заботы о себе.
Мы хотим видеть , активных ребят с опытом работы в кофейне, которые:
· ответственно подходят к делу;
· доброжелательны, улыбчивы и любят общение с гостями;
· умеют работать в режиме «энергичного потока»;
· гордятся качеством каждого напитка.
Обязанности:
· Встреча гостей: приветствие, консультирование по меню, помощь с выбором напитков и блюд.
· Приготовление кофе и других напитков: эспрессо, капучино, латте, альтернатива (если предусмотрена), чай, какао, смузи (по желанию).
· Работа с новым итальянским оборудованием: настройка кофемашины и кофемолки, контроль чистоты и технического состояния.
· Подогрев готовых блюд: сэндвичи, круассаны, бейглы, закуски (использование печи/микроволновой панели).
· Приготовление простых блюд при необходимости: например, десерты без выпечки, сиропы для кофе
· Поддержание чистоты: мытье посуды, уборка рабочего места, зала и гостевой зоны.
· Контроль свежести продуктов и ингредиентов: работа с датами, списаниями, заказ расходников.
· Кассовое обслуживание: приём оплат, работа с POS-терминалом и кассой.
· Участие в открытии/закрытии смены: инвентаризация, подготовка кофейни к следующему дню.
· Взаимодействие с гостями фитнес-клуба: корректность, быстрота сервиса, учёт пожеланий (например, кофе с собой, в шейкере, без сахара и т.д.).
Условия работы:
· График: сменный (подстроим под ваши возможности, важно покрыть часы активной работы клуба).
· Официальное оформление по ТК РФ или самозанятость (обсуждается).
· Зарплата: фиксированная ставка + премии / чаевые (чаевые — ваши).
· Оборудование: новое итальянское — приятно и надёжно работать.
· Форма и моющие средства предоставляются.
· Возможность роста: с развитием проекта — должность старшего бариста или управляющего.
Требования:
· Опыт работы бариста от 6 месяцев (обязательно).
· Уверенное владение кофемашиной и кофемолкой.
· Понимание разницы между сортами зёрен, температуры молока, правил текстуры.
· Ответственность, опрятный внешний вид, умение работать с людьми.
· Готовность к физической активности (проводить до 8 часов на ногах).
Будет плюсом:
· Знание английского (базовый для общения с иностранцами в клубе).
· Навыки латте-арта.
· Желание привносить идеи по улучшению меню и сервиса.
Ждём вас в команде, чтобы вместе создавать лучший кофе для спортивных и активных людей!
Адрес: Домодедово
Похожие вакансии