Просмотр вакансии

Обязанности:

Руководство и стратегия:

Организация, ведение и контроль бухгалтерского, налогового и управленческого учета предприятия в полном объеме.

Формирование учетной политики компании с учетом специфики ресторанного бизнеса.

Налоговое планирование и законная оптимизация налогообложения.

Руководство штатом бухгалтерии, распределение задач и контроль их выполнения.

Развитие автоматизации учета на базе iiko и 1С, оптимизация документооборота.

Операционный контроль в общепите (без алкоголя):

Контроль складского учета, инвентаризаций, движения ТМЦ, продуктов и полуфабрикатов.

Контроль правильности списания продуктов, работы с технологическими и калькуляционными картами в iiko.

Контроль работы с государственными системами маркировки (Честный Знак, Меркурий).

Аудит первичной документации на соответствие закону и внутренним стандартам.

Контроль дебиторской и кредиторской задолженности, регулярные сверки с поставщиками.

Расчет заработной платы, больничных, отпускных (или контроль кадрового учета).

Отчетность и банки:

Составление и своевременная сдача отчетности в ИФНС, СФР, Росстат и другие контролирующие органы.

Взаимодействие с банками (открытие счетов, эквайринг, кредитные линии).

Требования:

Высшее образование

Опыт работы Главным бухгалтером или Заместителем в сфере общественного питания от 2 лет.

знание и опыт работы в системе iiko (iikoOffice / iikoWeb)

Отличное знание 1С:Бухгалтерия 8.3 и 1С:ЗУП.

Понимание специфики ресторанного учета: калькуляция, фудкост, инвентаризации, работа с маркировкой продуктов (Честный Знак, Меркурий).

Опыт успешного прохождения налоговых проверок.

Высокая ответственность, лидерские качества, умение организовать команду.

Условия:

Официальное трудоустройство по ТК РФ.

Стабильная и своевременная заработная плата (обсуждается с успешным кандидатом).

Гибкий график работы на выбор: 5/2 с 08:00 до 17:00 или с 09:00 до 18:00 (Сб, Вс — выходные).

Комфортный офис по адресу: г. Воронеж, ул. Донбасская, д. 40.

Оборудованное рабочее место.

О компании: «Гранат» — крупная, стабильная и динамично развивающаяся сеть кулинарий в Воронеже. Более 10 лет мы радуем жителей города качественной, вкусной и доступной едой! В нашей сети 22 современные точки быстрого питания, собственное производство и команда, которой можно гордиться. Мы ценим честность, гостеприимство и любовь к своему делу, создаем условия для роста и развития каждого сотрудника.