Просмотр вакансии

Отель «Sheraton Skypoint Luxe 5*» — более 12 лет является лидером гостиничного сервиса высокого уровня в районе международного аэропорта Шереметьево. Мы сочетаем безупречный сервис, комфорт и уют в гармонии с природой. Наши гости — деловые путешественники, участники конференций, семьи с детьми и транзитные пассажиры.

Мы ищем тех, кто разделяет наши стандарты и хочет работать в премиальной, стабильной и уважающей людей команде.

Приглашаем в свою команду Бухгалтера-калькулятора.

Ваши обязанности:

• Расчет себестоимости: определение точной себестоимости каждого блюда.
• Составление технологических и калькуляционных карт: Разработка и ведение документации, включающей рецептуру, нормы закладки сырья, выход готовой продукции, а также расчет отпускной цены с учетом торговой наценки.
• Учет и контроль сырья: Ведение учета поступления, расхода и остатков продуктов на складе и производстве.
• Проведение инвентаризаций: Участие в периодических инвентаризациях товарно-материальных ценностей.
• Контроль норм и технологии: Отслеживание соблюдения утвержденных норм расхода сырья и технологии приготовления блюд на производстве.
• Обработка первичной документации: Работа с накладными, актами проработок и другими учетными документами.
• Мониторинг цен: Отслеживание закупочных цен на продукты питания для актуализации калькуляций.

Требования к кандидату:

• Опыт работы на пищевом производстве обязателен;
• Среднее или высшее профессиональное образование (технолог общественного питания, бухгалтер-калькулятор).
• Понимание технологических процессов общественного питания Уверенное владение компьютером и программами: 1С.8, Оpera, ЕГАИС, Back-Office, MS Excel.

Мы предлагаем Вам:

• Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого рабочего дня;

• Гарантированный соцпакет (отпуск, больничный);

• Полностью "белую" заработную плату, выплаты дважды в месяц без задержек. Уровень заработной платы готовы обсуждать с финальным кандидатом;

• График работы: 5/2 с 9.00 до 18.00;

• Бесплатное питание на территории отеля;
• Бесплатную парковку;
• Возможность бесплатного или льготного проживания на территории отеля;
• Корпоративную программу лояльности (скидки на услуги Отеля 20%)

• Ежемесячную скидку 50% на всё меню любого ресторана сети (в "День сотрудника");

• бесплатные семинары, тренинги и мастер-классы;

• Награды для лучших. Корпоративы, которые запоминаются;

• Подарки детям к Новому году;

• Корпоративный трансфер от метро "Речной вокзал", МЦД "Хлебниково", Химки";

• Реальную возможность профессионального, карьерного, финансового развития и роста.