Город: Екатеринбург
Зарплата:
до 115000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Сеть кафе "Старик Хинкалыч" - это сильный бренд с понятными для гостей ценностями:
Грузинская атмосфера гостеприимства.
Уникальный продукт, любимый всеми.
Прописанные стандарты качества и сервиса.
И у нас просто очень вкусно!
Обязанности:
- Общее руководство, организация, координация и контроль работы заведения;
- Ведение управленческой отчетности;
- Осуществление регулярного контроля качества работы сотрудников;
- Ведение контроля за порядком заведения (кухня, зал)
- Проведение и аналитика инвентаризации;
- Составление и соблюдение плана обучения и аттестации сотрудников;
- Работа с персоналом: прием, мотивация и адаптация сотрудников;
- Работа над качеством блюд, скоростью приготовления;
Требования:
- Опыт работы на должности менеджер от 1 года;
- Понимание структуры экономики предприятия;
- Опыт построения успешной команды;
- Умение планировать работу, расставлять приоритеты и делегировать задачи.
Условия:
- Оклад+kpi (выполнение задач), обсуждается при собеседовании;
- График работы 5/2 (плавающие выходные);
- Своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц, без задержек;
- Официальное трудоустройство по ТК РФ.
- Работа в динамично развивающийся компании.
Адрес: Екатеринбург, улица 8 Марта, 46
Похожие вакансии