Город: Москва
Зарплата:
до 120000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
В активно развивающуюся компанию, занимающуюся производством и поставками готового питания (салаты, вторые блюда, гарниры и т.д.) в крупные сетевые магазины – «ВкусВилл», «Азбука Вкуса», «Лента», «Мираторг», «Андерсон», «Перекресток» требуется Технолог-разработчик в отдел R&D
ЗОНА ОТВЕТСТВЕННОСТИ:
-
Разработка новых блюд и рецептур совместно с шеф-поваром.
-
Проведение дегустаций новых продуктов и внесение корректировок в рецептуры.
-
Составление и обновление технологических карт (ТТК) для производства.
-
Оптимизация существующих рецептур с целью снижения себестоимости без потери вкусовых качеств.
-
Контроль качества сырья и готовой продукции.
-
Участие в лабораторных испытаниях и внедрении новых технологий в производство.
-
Сотрудничество с отделом закупок для подбора оптимального сырья.
НЕОБХОДИМЫЕ КОМПЕТЕНЦИИ:
- Опыт работы по специальности на производственных предприятиях пищевой промышленности не менее 3 лет
- Высшее техническое образование
- Навыки управления проектами, организаторские способности
- Знание правил и норм охраны труда, промышленной и пожарной безопасности
- Уверенный пользователь ПК
ПРЕИМУЩЕСТВА РАБОТЫ В НАШЕЙ КОМАНДЕ:
- Официальное оформление по ТК РФ с 1-го рабочего дня;
- Полностью «белая» заработная плата (выплата без задержек, 2 раза в ме
- График работы 5/2, может быть ненормированным
- Бесплатное питание
- Работу в стабильной и развивающейся компании с дружным коллективом;
- Близкое расположение офиса и производства (в минуте ходьбы от метро «Ломоносовский проспект»)
Хочешь стать частью нашей команды?
Позвоните или нажмите кнопку откликнуться, мы с Вами
Адрес: Москва, Мичуринский проспект, 8с1
Похожие вакансии