Город: Алматы
Зарплата:
от 400000
до 500000
KZT
Занятость: Полная, Другое
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Шеф-повар итальянской кухни
Ресторан Fettuccine
Адрес: Бухар Жырау, 2
Ресторан Fettuccine приглашает в свою команду профессионального шеф-повара итальянской кухни.
Обязанности:
Организация и контроль работы кухни.
Разработка и обновление меню итальянской кухни.
Контроль качества приготовления и подачи блюд.
Управление командой поваров, обучение и развитие персонала.
Контроль себестоимости, закупок и складских остатков.
Соблюдение санитарных норм и стандартов ресторана.
Требования:
Опыт работы шеф-поваром от 3 лет.
Глубокое знание итальянской кухни и современных гастрономических тенденций.
Опыт управления персоналом.
Ответственность, лидерские качества, организованность.
Умение выстраивать эффективную работу кухни и обеспечивать высокий уровень сервиса.
Мы предлагаем:
Конкурентную заработную плату (обсуждается индивидуально).
Возможность реализовать свои идеи и авторские блюда.
Стабильную работу в современном ресторане.
Дружный коллектив и комфортные условия труда.
антливого и увлеченного своим делом профессионала!
Адрес: Алматы, бульвар Бухар Жырау, 2
Похожие вакансии