Город: Бийск
Зарплата:
от 68000
до 70000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
График и формат работы
- График: 5/2
- Рабочий день: 8 часов
- Формат: работа на месте работодателя
- Оформление по ТК РФ, полный рабочий день, профсоюз, ДМС, соцпакет.
Обязанности:
- Разработка и обновление меню;
- Организация и контроль работы кухни;
- Приготовление блюд согласно стандартам качества;
- Контроль за соблюдением санитарных норм;
- Управление закупками и запасами продуктов;
- Обучение и наставничество поваров;
- Ведение отчетности и инвентаризации.
Наши ожидания:
- Опыт работы шеф-поваром или су-шефом от 1 года;
- Знание современных кулинарных техник и трендов;
- Организаторские способности;
- Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость;
- Профильное образование будет преимуществом.
Адрес: Бийск, улица Эдуарда Гейдека
Похожие вакансии