Город: Барнаул
Зарплата:
от 75000
RUR
Занятость: Вахта, Другое
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Премиальный ресторан Горные пороги отеля "ХVОЯ в горах" на территории Бирюзовой Катуни приглашает в команду повара горячего цеха!
Что предстоит делать:
- Соблюдение технологических карт (ТТК) при приготовлении и оформлении блюд горячего цеха;
- Выполнение подготовительных работ, контроль сроков годности и качества сырья, соблюдение товарного соседства;
- Поддержание санитарного и технологического порядка на рабочем месте;
- Соблюдение нормативных требований санитарных и гигиенических стандартов.
Что поможет в решении этих задач:
- Наличие профильного профессионального образования;
- Действующая санитарная книжка;
- Опыт работы в должности повара горячего цеха от 1 года, желательно в ресторанной сфере;
- Владение навыками работы по технологическим картам (ТТК);
- Знание санитарных требований и правил гигиены.
Мы предлагаем:
- Официальные своевременные выплаты заработной платы — 5000 руб. за смену;
- График работы 15/15;
- Трансфер из г. Барнаул и обратно;
- Бесплатное корпоративное питание;
- Комфортное проживание на территории отеля;
- Дружелюбный коллектив с ценностями взаимопомощи и поддержки.
Будем рады принять Вас в нашу дружную команду!
Адрес: Алтайский район, особая экономическая зона туристско-рекреационного типа Бирюзовая Катунь, 99
Похожие вакансии