Город: Анапа
Зарплата:
от 75000
RUR
Занятость: Полная, 6/1
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Качественно, своевременно готовить и оформлять блюда шведской линии
- Консультировать обслуживающий персонал по правилам подачи блюд и краткой характеристике ингредиентов и способа приготовления блюда
- Приготовление блюд и кулинарных изделий (выпечки) согласно технологических карт и меню
- Приготовление заготовок
- Контроль чистоты и порядка на кухне, в холодильниках и морозилках
Требования:
- наличие профильного образования, документов, подтверждающих опыт и разряд
- знание технологии приготовления блюд и полуфабрикатов
- знание шведской линии, европейской, русской кухни
- соблюдение технологических процессов, согласно тех. документации
- аккуратность в действиях
- опыт работы не менее года
- наличие медицинской книжки
- физическая выносливость, высокая работоспособность, умение и желание работать, соблюдая установленные нормы, правила и стандарты
- ответственность, внимательность, тщательность и аккуратность в работе
Личные качества:
- умение работать в многозадачном режиме;
- внимательность, ответственность;
- активная жизненная позиция;
- высокая работоспособность;
- вежливость.
Наши гарантии:
- Бесплатное питание 3-х разовое;
- Бесплатное проживание;
- Униформа;
Адрес: Анапа, Пионерский проспект, 70Д 311/2-11
Похожие вакансии