Город: Зеленоградск
Зарплата:
от 98000
RUR
Занятость: Полная, 2/2
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Вдохновляй команду и создавай гастрономические шедевры вместе с нами!
Ты не просто управляешь кухней — ты задаёшь темп, обучаешь, вдохновляешь и ведёшь команду к новым вершинам вкуса. Если ты мечтаешь реализовать свои идеи, любишь порядок и хочешь влиять на развитие кухни — мы ждём тебя!
Какие блюда ты будешь готовить Меню нашего заведения — это сочетание классических и авторских блюд европейской и русской кухни. Ты сможешь воплотить свои кулинарные задумки и поработать с современным оборудованием.
Доход и оплата Стабильная заработная плата, выплаты два раза в месяц. Размер дохода обсуждается индивидуально по итогам собеседования и зависит от твоего опыта и вклада в команду.
График и формат работы Работа на территории работодателя по графику 2/2. Полная занятость, без ночных смен.
Преимущества для тебя
- Оформление медкнижки за счёт компании
- Корпоративная форма
- Возможность профессионального и карьерного роста
- Дружная команда и поддержка руководства
Твои задачи:
- Организация и контроль работы кухни
- Обучение и наставничество персонала
- Составление заявок на продукты и контроль порядка на складе
- Составление графиков работы
- Поиск и адаптация новых сотрудников
- Соблюдение стандартов СанПиН и ТТК
- Работа с кухонным оборудованием
- Контроль качества и подачи блюд
Наши ожидания:
- Опыт работы су-шефом или старшим поваром от 3 лет
- Знание стандартов СанПиН и технологических карт
- Навыки управления командой и обучения персонала
- Умение организовать рабочий процесс и поддерживать порядок
- Ответственность, стрессоустойчивость, любовь к своему делу
- Знание современного кухонного оборудования
О компании Мы — современное гастрономическое пространство, где ценят профессионализм, творчество и командную работу. У нас ты сможешь реализовать свои идеи, расти и развиваться вместе с единомышленниками!
Адрес: Зеленоградск, улица Пугачёва, 4А
Похожие вакансии