Город: Санкт-Петербург
Зарплата:
от 150000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 3 до 6 лет
В новое небольшое азитское кафе-лапшичную в центре города требуется шеф-повар.
График и формат работы
Работа на территории работодателя, график 5/2, смены по 12 часов. Полная занятость, без ночных смен.
Преимущества для тебя
- задачи
- Разработка и обновление меню, внедрение новых блюд
- Организация и контроль работы кухни
- Соблюдение стандартов качества и санитарных норм
- Управление закупками и запасами продуктов
- Обучение и наставничество поваров
- Контроль себестоимости и оптимизация процессов
- Проведение инвентаризаций
Наши ожидания
- Опыт работы шеф-поваром от 3 лет
- Знание азиатского направления кухни
- Умение работать с технологическими картами
- Лидерские качества и опыт управления командой
- Ответственность, организованность, стрессоустойчивость
- Креативность и любовь к своему делу
Адрес: Санкт-Петербург, 8-я Советская улица
Похожие вакансии