Просмотр вакансии

Если ты любишь создавать уют и атмосферу тепла на кухне, а твои блюда радуют глаз и желудок — присоединяйся к команде парк-отеля в роли повара горячего цеха! Здесь ценят креатив, аккуратность и желание радовать гостей.

Условия:

• График: 2/2
• Оформление: официальное, по ТК РФ
• Место работы: на территории парк-отеля.

• Бесплатное питание на смене. При необходимости, предоставляется уютное проживание.
• Заработная плата может быть выше при выходе на дополнительные смены.
• Фирменная униформа
• Дружный коллектив и поддержка наставника

Твои задачи:

- рaбота поваром в мяcнoм цеxу;
- pаздeлка куcковoго мясa и птицы, рыбы;
- пpигoтoвление порциoнныx загoтoвoк, пoлуфaбpикатoв;
- учeт oтпускaемой продукции;
- cоблюдениe санитарных норм и правил: соблюдение сроков хранения продукции, температурного режима, товарного соседства, маркировки и тд;
- соблюдение чистоты на рабочем месте.

Наши ожидания:

• Опыт работы поваром мясного цеха от 1 года
• Умение работать по технологическим картам и на большом объеме;
• базовые знания европейской и русской кухни, умение и опыт в разделке мяса, рыбы и птицы;
• знание санитарно-эпидемиологических правил и нормативов, сроков и условий хранения продуктов;
• Наличие действующей медкнижки или готовность оформить
• Желание развиваться и учиться новому

О компании Парк-отель "Бридж-Кантри" — это место, где ценят уют, гостеприимство и профессионализм. Мы создаём атмосферу отдыха и заботы для гостей, а для сотрудников — комфортные условия, стабильность и возможности для роста. Присоединяйся к нам и стань частью дружной команды!