Просмотр вакансии

Сегодня 03-07-2026 05:17
24.06.2026, 14:06

Менеджер кофейни

Работодатель: Shkulev Holding

Shkulev Holding

Город: Москва
Зарплата:  от 80000 до 100000 RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет

Мы — динамичная сеть кофеен с многолетней историей, с сильной корпоративной культурой и чёткими перспективами роста. Ищем энергичного лидера, который готов не просто руководить, а быть частью команды: работать за баром, развивать сотрудников и создавать незабываемый опыт для гостей.

Чем будем заниматься:

  • Управлять всем циклом работы кофейни : от планирования смен до анализа финансовых показателей.

  • Быть лидером и наставником: формировать команду, адаптировать новичков, раскрывать потенциал каждого сотрудника.

  • Обеспечивать безупречный сервис: лично работать за баром , контролировать качество и скорость обслуживания, улучшать показатели и достигать целей.

  • Работать с данными: вести отчётность, проводить инвентаризации, управлять остатками и минимизировать потери.

  • Дарить эмоциональный сервис: организовывать дегустации, повышать лояльность гостей, создавать тёплую атмосферу.

  • Внедрять улучшения: анализировать метрики, предлагать идеи по оптимизации процессов.

Мы ждём, что вы:

  • Имеете опыт управления кофейней/кафе (от 1 года) или руководили коллективом от 4 человек в сфере общепита.

  • Умеете работать в режиме многозадачности и принимать решения в динамичной среде.

  • Обладаете ярко выраженными лидерскими качествами и эмпатией к команде и гостям.

  • Знаете основы документооборота и работы с ПО (Excel, Rkeeper — будет плюсом).

  • Готовы быть примером для команды: работать за баром, делиться экспертизой, поддерживать позитивный настрой.

  • Стремитесь развиваться вместе с компанией и строить карьеру в кофейном бизнесе.

Мы гарантируем:

  • Достойный белый и стабильный доход: оклад от 80 0000 + персональная надбавка + ежемесячная премия за выполнение плана + чаевые.

  • Гарантии: официальное трудоустройство, соблюдение ТКРФ, оплачиваемые отпуска и больничные. Мы всегда идем навстречу: можно отправиться в длительную поездку, взять саббатикал.

  • Рост: от управляющего одной кофейни до лидера территории или партнёра бренда. Мы поддержим, научим и вместе будем расти.

  • Обучение: оплачиваемое обучение, сертификации, тренинги, доступ к курсам Skillbox (скидка60%) и Skyeng (скидка50%). Мы учимся и с наставниками в кафе и на удобной онлайн платформе.

  • Комфорт: гибкий график (дневные/вечерние смены), расписание на неделю вперёд. Нет строгой формы.

  • Поддержку: Мы дружелюбны и открыты в общении, всегда слышим друг друга и создаем атмосферу, в которой можно достигать результата и быть собой.

  • Бенефиты:

    • бесплатное питание, напитки + скидка30% на продукцию;

    • 100% компенсация медкнижки;

    • чекап здоровья со скидкой;

    • «13я зарплата» по итогам года - награда "лидер года"

    • ежегодная индексация зарплаты - остаемся в рынке;

    • мерч и подарки на праздники; корпоративы, совместные выезды, пробежки и книжный клуб;

Отправьте резюме и короткое сообщение о себе — мы свяжемся с вами в течение 24часов.

Если вы готовы: вести команду к целям, быть примером профессионализма, создавать лучший кофейный опыт, то мы ждём именно вас!

Адрес: Москва, проспект Вернадского, 86А

 

Откликнуться на вакансию

Дата
05.07 06.07
USD
2.9062 2.905
EUR
3.3096 3.3156
RUB
3.731 3.7314
CNY
4.2833 4.2863
CHF
3.5857 3.6082
GBP
3.85 3.8754
PLN
7.7059 7.724
Минск
Ночью: °C
Утром: °C
Днем: °C
Вечером: °C

Сейчас: Скорость ветра: 5-7 м/c Атм. давление: 758 мм.рт.ст Влажность: 90%

Спецпредложения