Просмотр вакансии

Мы создаём вкусные натуральные продукты.
В основе всего, что мы делаем — качество, искренняя забота о людях и желание удивлять.

Мы ищем самостоятельного R&D-разработчика, который возьмёт на себя всё: от размытого брифа маркетинга до запуска новинки. Вы сами будете планировать этапы, договариваться с людьми, управлять сроками и доводить продукт до результата и работать с обратной связью от сетей.

Чем вы будете заниматься:

1. Разработка новых продуктов

• Получать бриф от маркетинга («хотим сезонные муссы без сахара») и переводить его в техническую задачу (рецептура, сырьё).

• Разрабатывать пилотные образцы продукции.

• Совместно с разработчиком из цеха адаптировать рецептуру под существующее оборудование.

• Искать новые виды сырья, аналоги, варианты удешевления без потери качества.

2. Документация и передача в производство

• Писать технологические карты, ТУ, спецификации, калькуляции себестоимости.

• Участвовать в первых промышленных выработках, сопровождать продукт до момента, когда цех начинает делать его стабильно.

3. Проектное управление

• Ведёте единый трекер проектов в Битриксе, чтобы все в любой момент видели статус каждой новинки.

• Организуете встречи с маркетингом и продажниками — собираете обратную связь, приоритезируете правки, защищаете рецептуру от бесконечных изменений.

• Консультируетесь с главным технологом как с экспертом

• Фиксируете все согласования письменно, чтобы не было разночтений.

Наши ожидания от вас:

• Высшее образование: пищевое, биотехнологическое или химико-технологическое.

• Опыт работы в пищевой промышленности от 2 лет (молочка, мясо, кондитерка, соусы, снеки — любое производство с варкой, смешиванием, стабилизацией).

• Реальный опыт доведения продукта до внедрения в промышленность (не только лабораторные образцы).

• Умение писать документацию

• Органолептический опыт и знание сырья: из чего состоит продукт, кто поставщик, какова технология использования сырья и т.д.

• Проактивность: вы не ждёте, пока вам поставят задачу, вы сами её формулируете.

Чем мы можем тебя заинтересовать:

• "Белая" конкурентноспособная зарплата: оклад + премия

• Оформление по ТК РФ

• Реальная возможность карьерного и профессионального роста. Спроси у HR на встрече, расскажет на примерах.

Дополнительные плюшки:

• Гибкий график начала/окончания рабочего дня

• Обучение английскому языку

• Бесплатные обеды

• Корпоративы, скидки на продукцию компании, корпоративное обучение