Город: Астана
Занятость: Полная, 6/1
Опыт работы: От 3 до 6 лет
- Составление калькуляционных карт по блюдам, напиткам и готовой продукции iiko
- Расчёт себестоимости (фудкост) и контроль маржинальности в iiko
- Актуализация технологических карт и контроль их соблюдения в iiko
- Участие в проведении инвентаризаций, разбор итогов.
- Выявление недостач, излишков, отклонений и анализ причин.
- Проверка правильности цен по закупкам и контроля остатков.
- с опытом работы в общепите от 3 лет и более.
- с опытом работы по программе iiko по калькуляции.
- шустрая, с профессиональными навыками.
- стрессоустойчивость.
- график работы:6/1, 09-18ч
- молодой дружный коллектив
- питание за счет работодателя
- официальное трудоустройство
- заработная плата при собеседовании.
Адрес: Астана, улица Динмухамеда Кунаева, 14
Похожие вакансии