Город: Сургут
Зарплата:
от 90000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Обязанности:
- Управление и контроль в предприятиях общественного питания
- Знание СанПиН, HACCP.
- Разработка ТТК, внедрение и обучение ново-разработанным блюдам.
- Контроль за соблюдением санитарных правил и норм.
- Разработка перспективного цикличного меню
- Знание и ведение калькуляции блюд
- Работа с органами СЭС, Роспотребнадзор и т.д.
- Умение работать в коллективе от 20 человек
- Знание СанПиН, HACCP.
- Калькуляции блюд
- Разработка и внедрение новых блюд на производстве
- Знание санитарии и гигиены в ПОП
- Навыки по составлению меню для лечебного, диетического питания
- Стабильная выплата заработной платы 2 раза в месяц
- Официальное трудоустройство
- Возможность карьерного роста и профессионального развития
- Подарки детям на новый год
- Льготный отпуск
- Бесплатное питание
- Скидки компании
- Премии
- График 5/2 с 08:00 до 17:00
- Соблюдение Законодательства РФ
Адрес: Сургут, улица Рыбников, 14А
Похожие вакансии