Просмотр вакансии

Сегодня 04-07-2026 06:22
19.06.2026, 12:00

Шеф-пекарь в ремесленную пекарню

Работодатель: Каскад

Каскад

Город: Санкт-Петербург
Зарплата:  от 130000 до 160000 RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 3 до 6 лет

В ремесленную пекарню "HOBZ ремесленный хлеб"

требуется Шеф-пекарь с опытом хлебопечения и обширными знаниями технологий

Обязанности:

  • разработка рецептур ремесленного хлеба и выпечки
  • доработка существующего ассортимента
  • составление ТТК
  • работа с командой, корректировка, обучение и контроль
  • инвентаризация
  • замена пекарей в случае надобности

Требования:

  • опыт руководства командой
  • опыт работы с ремесленным хлебом и заквасками
  • знание технологий и умение разрабатывать новые изделия
  • готовность заменять пекарей
  • настрой на долгосрочное сотрудничество
  • умение и желание контролировать качество продукции

Условия:

  • 80% рабочего времени - ночные смены
  • график 5/2 или по договоренности
  • стафф-питание
  • скидки для сотрудников

Адрес: Санкт-Петербург, Невский проспект, 160

 

Откликнуться на вакансию

Дата
05.07 06.07
USD
2.9062 2.905
EUR
3.3096 3.3156
RUB
3.731 3.7314
CNY
4.2833 4.2863
CHF
3.5857 3.6082
GBP
3.85 3.8754
PLN
7.7059 7.724
Минск
Ночью: °C
Утром: °C
Днем: °C
Вечером: °C

Сейчас: Скорость ветра: 5-7 м/c Атм. давление: 758 мм.рт.ст Влажность: 90%

Спецпредложения