Просмотр вакансии

Кондитер-технолог по производству джелато

Москва | 8 минут пешком от м. Селигерская

Manifattura — новый гастрономический проект, посвящённый настоящему итальянскому джелато собственного производства. Мы запускаем производство и ищем человека, который станет одной из ключевых фигур команды с первого дня.

Не исполнителя. Профессионала, которому важен результат.

Чем предстоит заниматься:

Производить джелато по технологическим картам

Контролировать качество на каждом этапе

Участвовать в проработке новых вкусов и сезонных коллекций

Соблюдать санитарные нормы и стандарты производства

Кого мы ищем:

Кондитера, технолога или мороженщика с опытом

Аккуратного, организованного, ответственного за результат

Того, кто любит продукт — и хочет, чтобы им восхищались

Того, кто готов влиять на продукт, а не просто выполнять задачи

Условия:

График 5/2

Производство с современным оборудованием и качественным сырьём

Выход 6000

Периодическое участие в съёмках контента для бренда

Ваши идеи будут попадать в витрину. Ваш продукт будут есть люди, которые разбираются во вкусе.