Просмотр вакансии

В «Максимилианс» десерт — это финальный аккорд каждого праздника. Мы ищем Су-шефа кондитерского цеха, который станет лидером нашей «сладкой команды». Если ты профессионал в кондитерском деле, ценишь системность и готов отвечать за безупречный вкус и эстетику — мы ждем тебя!

Твои условия для творчества и роста:

Стабильность и доход: Достойная заработная плата с выплатами 2 раза в месяц.

График для профи: Удобный график 5/2 — идеальный баланс между карьерой и личной жизнью.

Полный соцпакет: Официальное трудоустройство, оплачиваемый отпуск 2 раза в год и больничные.

Забота 360°: Мы сами стираем и гладим твою форму в прачечной, кормим вкусными обедами и отвозим домой на такси в ночное время.

Адаптация: Мы поможем тебе быстро влиться в процессы и изучить специфику нашего масштабного производства.

Твои задачи:

• Руководить штатом кондитеров и вдохновлять команду на результат.
• Контролировать всё: от составления заявок и остатков до строгого соблюдения ТТК.
• Проводить бракераж: каждый десерт и заготовка должны быть идеальны.
• Следить за порядком: дисциплина, СанПиН, охрана труда и правильная эксплуатация оборудования.
• Обучать персонал (и кухню, и зал), чтобы каждый знал наши десерты в совершенстве.

Готов превратить свою страсть к десертам в успешную карьеру руководителя? Откликайся!