Город: Ярославль
Зарплата:
от 100000
до 150000
RUR
Занятость: Полная, 6/1
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Полное управление работой ресторана: залы, кухня, бар, сервис
Контроль качества обслуживания
Направленность на развитие ресторана
Управление и контроль закупок Понимание документооборота и норм Хассп
Анализ показателей эффективности, работа с бюджетами и отчетностью
Обеспечение соблюдения санитарных норм, корпоративной культуры и безопасности
Требования:Подтвержденный опыт в развитие ресторанного бизнеса
Знание стандартов сервиса, меню и принципов работы кухни
Умение работать с бюджетами, аналитикой и отчетностью
Условия:
Обсуждается на собеседование
Испытательный срок 2 месяца
Адрес: Ярославль
Похожие вакансии