Просмотр вакансии

Ресторан Хачапури Марико Пушкина, 10

Нам нужкн повара ГОРЯЧЕГО ЦЕХА

Что мы ждём от кандидатов:

Понимание технологии приготовления блюд грузинской кухни и умение работать по ТТК.

Внимание к деталям — от качества продуктов до эстетики подачи.

Умение работать в команде и делиться опытом.

Соблюдение санитарных норм и правил безопасности на кухне.

Стрессоустойчивость и гибкость в часы пик.

Желание развиваться и вносить вклад в развитие кухни ресторана.

Ваши задачи:

• Готовить блюда по утверждённым рецептурам и стандартам ресторана.

• Контролировать качество и свежесть продуктов.

• Участвовать в разработке сезонных позиций меню (для опытных поваров).

• Поддерживать чистоту и порядок на рабочем месте.

• Соблюдать нормы расхода продуктов и минимизировать потери.

• Взаимодействовать с другими цехами для слаженной работы кухни.

Мы предлагаем:

• Работу в новом атмосферном ресторане с культурой настоящего грузинского гостеприимства в Казани

• Конкурентную заработную плату ( от 340 руб.час, обсуждается на собеседовании)

• Стабильный график работы 2/2,3/3 (5/2 или 6/1 — обсуждается)

• Официальное трудоустройство по ТК РФ

• Бесплатное трёхразовое питание во время смены

• Скидки на меню для сотрудников

• Обучение и поддержку

• Возможности профессионального роста и участия в гастрономических фестивалях

• Дружный, энергичный коллектив, где ценят инициативу

Мы рассматриваем все заявки и связываемся с подходящими кандидатами в течение рабочего дня, чтобы пригласить на собеседование.