Город: Казань
Зарплата:
от 140000
RUR
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Ищем кандидата в кафе Аш-бабай, с уже имеющимся опытом работы Шеф-поваром, настоящего профессионала с большими амбициями и желанием развиваться! Знание и умение готовить традиционную Татарскую кухню будет большим преимуществом.
Твои задачи:
- Возглавить кухню и обеспечить её слаженную, чёткую и эффективную работу
- Создавать и обновлять меню, привнося оригинальные и свежие идеи
- Контролировать качество, себестоимость и придерживаться плановых показателей
- Составлять графики, управлять ФОТ и обеспечивать стабильный результат
- Развивать команду — делиться опытом, проводить обучения и прокачивать профессиональный уровень коллег
Что мы ждём от тебя:
- Опыт работы Шефповаром и уверенность в управлении кухней
- Страсть к гастрономии, амбиции и желание развиваться
- Ответственность, лидерство и креативное мышление
- Умение держать всё под контролем — от вкуса блюд до энергии команды
- Стратегическое мышление и умение принимать взвешенные решения в условиях многозадачности
Что мы предлагаем:
- Конкурентоспособная зарплата: 120 000 р
- Рост и развитие: Участие в построении успешной команды, постоянное развитие и реальные перспективы карьерного роста
Адрес: Казань, улица Каюма Насыри, 13
Похожие вакансии