Город: Бердск
Зарплата:
от 80000
RUR
Занятость: Полная, 3/3
Опыт работы: От 1 года до 3 лет
Первый в Сибири акватермальный курорт "Хвоя" находится в реликтовом лесу, на побережье Обского моря, в предместьях г. Новосибирска (всего в 10-ти минутах езды от Академгородка). Мы собираем талантливых профессионалов из разных сфер для реализации наших масштабных планов и проектов. Мы приглашаем в команду ресторана "ЛЕС" энергичного и амбициозного су-шефа.
Обязанности:
- Организация работы подразделений кухни;
- Приготовление блюд, заготовок согласно ТТК;
- Участие в разработке сезонных предложений совместно с шеф-поваром ресторана;
- Участие в инвентаризации, контроль остатков, сроков годности, условий хранения;
- Проведение стажировок для новых сотрудников;
- Контроль соблюдения СанПиН на кухне ресторана.
Ждём от вас:
- Опыт работы на должности су-шефа (от 2 лет);
- Опыт в разработке меню, сезонных предложений;
- Высокая инициативность и энергичность.
Условия:
- Официальное оформление трудовых отношений;
- Достойная оплата труда: 350 руб./час;
- Современный ресторан в живописном месте;
- Корпоративное питание;
- График работы: сменный 3/3;
- Скидки на услуги Комплекса;
- Доставка служебным транспортом из г. Бердска.
О других приятных бонусах мы расскажем Вам при личной встрече.
Адрес: Бердск, микрорайон Новый Посёлок
Похожие вакансии