Город: Алматы
Зарплата:
от 400000
KZT
Занятость: Полная, 5/2
Опыт работы: От 3 до 6 лет
Требуется технолог пищевого производства (цех полуфабрикатов)
В новый цех по производству домашних полуфабрикатов требуется технолог на проектную основу с дальнейшим сопровождением производства.
Обязанности:
Разработка и внедрение технологических карт
Подбор и настройка производственных процессов
Расчет себестоимости продукции
Разработка рецептур (пельмени, манты, котлеты, самса, замороженные супы и др.)
Контроль качества сырья и готовой продукции
Подготовка документации для запуска производства
Обучение персонала работе по стандартам
Требования:
Опыт работы технологом пищевого производства от 3 лет
Опыт запуска цехов полуфабрикатов будет преимуществом
Знание санитарных норм и требований ХАССП
Ответственность и системный подход
Условия:
Проектная работа на период запуска цеха
Возможность дальнейшего сотрудничества в качестве консультанта
Оплата обсуждается индивидуально в зависимости от опыта и объема работ
Адрес: Алматы, улица Таира Жарокова, 282
Похожие вакансии