Город: Санкт-Петербург
Зарплата:
от 43000
RUR
Занятость: Полная, 2/2
Опыт работы: Нет опыта
1. Ассортимент, свойства, нормы отпуска реализуемых через буфет готовой к потреблению продукции и товаров;
2. Правила эксплуатации используемого в буфетах торгово-технологического оборудования, весоизмерительных приборов;
3.Способы отбраковки нестандартных кулинарных изделий и товаров по внешним признакам;
4.Cроки и температурный режим хранения и отпуска товаров;
Адрес: Санкт-Петербург, набережная реки Волковки, 3
Похожие вакансии